Xylitol – O adoçante natural que faz muito bem para a saúde

Conheça agora os principais benefícios do Xylitol, o adoçante natural que faz muito bem para a nossa saúde.

Produzido comercialmente a partir de plantas como a bétula e outras árvores de madeira dura e vegetação fibrosa, o xilitol tem a mesma doçura que a sacarose, porém com um terço menos de calorias.

Descoberto em 1891, o mesmo tem sido usado como agente adoçante na alimentação humana desde a década de 1960.

Ganhou aceitação generalizada como adoçante alternativo devido ao seu papel na redução do desenvolvimento de cáries.

Principais benefícios:

• Sabor delicioso e que não deixa qualquer gosto desagradável após a ingestão;
• 40% menos calorias que o açúcar comum;
• Ajuda a reduzir o desenvolvimento da cárie dentária;
• Reduz a formação de placa bacteriana;
• Aumenta o fluxo salivar para ajudar na reparação do esmalte danificado dos dentes;
• Excelente alternativa para diabéticos, já que o Xylitol é absorvido lentamente, não causando alterações rápidas nos níveis de glicose no sangue.
• A glicose formada a partir de seu metabolismo não é diretamente liberada na corrente sanguínea;
• Além disso, o Xylitol é absorvido e metabolizado pelo corpo de forma mais lenta e constante, por isso aumenta a sensação de saciedade reduzindo a compulsão alimentar;
• Pesquisas mostram que o Xylitol apresentou êxito na redução da gordura abdominal e na prevenção contra o ganho excessivo de peso em dietas voltadas para o aumento de massa muscular;
• Há alguns estudos que mostram que o xilitol pode aumentar a produção de colágeno, o que pode ajudar a neutralizar os efeitos do envelhecimento da pele;
• É indicado para tratar desordens no metabolismo de lipídeos, lesões renais e parenterais; e para prevenir otite, infecções pulmonares e osteoporose.
• Produz uma sensação de frescor na boca.

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